| 作者:培训学院宣传组 责任编辑: 发布日期:2022-03-02 15:19:28 |
| 近日,培训学院选派资深烹饪教师多次深入某驻佳部队,为炊事员们免费开展厨师、面点技能培训,进一步提升了炊事员的中式烹饪和中式面点技术水平和后勤服务保障能力。

 培训期间,授课教师将理论讲解、示范演示、实践操作、相互交流贯穿于整个培训过程中,把部队食谱里常出现的、战士反映难做却又想吃的菜品逐一进行了实地教学和讲解,让每一位参训学员真正有所收获和提高。培训期间,培训学院还特邀佳木斯餐饮协会特级厨师对学员进行川菜培训,让驻佳战士们也能随时品尝到地道川菜。培训结束后,参训学员自己动手实操,培训教师进行了详细点评和指导,学员们都做出了精美可口的面点和菜肴。

 此次培训的开展有效提升了炊事员战士的技能水平,激发了广大炊事员战士爱岗敬业、刻苦钻研的积极性,为战士们转业后重新就业奠定了基础。

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